THEMENABEND

Österreichisches Buffet Auszug

VORSPEISEN:
Frisches Bauernbrot
Grammelschmalz, Pikanter Liptauer
Frisch aufgeschnittener Tiroler Speck
Presskopf
Gebratene Melanzane und Zucchini
Geräuchertes Bachforellenfilet
Paradaisersalat, Erdäpfelsalat

HAUPTGANG:
Tafelspitz mit Apfelkren und Schnittlauchsoße
Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)
Backhendl
Topfenpalatschinken
Verschiedene warme Beilagen

DESSERT:
Frisch gezogenen Apfelstrudel
Germknödel
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
und andere Schmankerl erwarten Sie……..

Österreichische Käseauswahl
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