Am Freitag den 24.03. (ausgebucht) und Samstag den 25.03. ist es soweit und unser heißgeliebter Italienischer Abend findet wieder statt. Ab 18:00 Uhr ist das Buffet mit vielen italienischen Leckereien und einer großen Speisenauswahl aus ganz Italien eröffnet - mit allem was dazu gehört !

Hier ein Auszug aus unserem Büffetangebot:

VORSPEISEN
Ofengeschmorte Antipasti (Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, Fenchel, Karotte)
Strauchtomate und Büffelmozzarella mit frischem Basilikum
Vitello Tonnato
Salsiccia mit italienischem Nudelsalat (Farfalle, getr. Tomate, Rucola, Pecorino)
Hausgebeizter Kräuterlachs mit Fenchelsalat
Verschiedene Crostinis (Tomate, Schmorzwiebel, Thunfisch)
Gefüllte Peperoni, eingelegte Oliven, halb getrocknete Tomaten,
gefüllte Paprini, frisch aufgeschnitten: Parmaschinken mit Melone,
Salami Milanese, Culatello cotta
Auswahl italienischer Brotspezialitäten: Focaccia, Ciabatta und Gewürzbrötchen mit Olivenöl und Meersalzbutter, Paprikadip

HAUPTGÄNGE
Ochsenrücken, rosa gebraten mit Gremolata,
Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln
Riesengarnelenpfanne mit Knoblauch, Tomate und Frühlingszwiebel,
Aioli und Röstbrot
Piccata alla milanese
Saltimbocca mit Caponata
Kalbsfleisch Lasagne al forno
Penne al Arrabiata & Cabonara

DESSERT
Tiramisu
Panna cotta mit Himbeeren
Schokoladenmousse mit Grappa
Limoncellomousse
Petits Fours
Italienische Käseauswahl mit Trauben

Preis pro Person 54,50 €