NEUENDEICHER SPEISEKARTE

Speisekarte

  • Vorspeisen - Salate - kleine Gerichte

    Saisonale Blattsalate
    Baby Leafsalat mit Gurke, Kirschtomaten, Paprika, Petersilie und
    Joghurt Limonen Dressing
    (G,I,5)

    € 6,50


    Unser „Caesar Salad “ mit Parmesan und Pinienkernen

    € 8,50

    mit gebratenem Kräuterhähnchen und Basilikum-Pesto

    € 14,90

    mit 3 gegrillten Riesengarnelen, Knoblauchbrot und Aioli
    (A,C,E,G,D)

    € 17,50


    Neuendeicher Bruschetta
    Tomaten, Knoblauch, Büffelmozzarella und Rucola
    (I,D,K,G)

    € 10,80



    Karamellisierter Ziegenkäse mit Rosmarinhonig
    Wildkräutersalat, Kirsch-Balsamico und gerösteten Nüssen
    (D,E,F,K)

    € 13,90



    Frisch gebackener Flammkuchen

    mit Schmand, Bauernspeck und jungem Lauch

    € 9,90

    mit Büffelmozzarella, Basilikumpesto und Tomaten
    (I,D,K,G)

    € 10,90

  • Suppen

    Meine Lieblingssuppe (wechselnde Suppe der Saison)

    € 7,50

    kleine Portion
    (D,E,G,I,L)

    € 5,90


    Bouillabaisse von Nordseefischen
    mit Garnelen , Paprikaaioli und Röstbrot


    € 13,90

    kleine Portion
    (I,B,E,D,N,I)

    € 8,90

  • Spargelkarte

    Salat von Stangenspargel
    mit Schnittlauchvinaigrette, Büffelmozzarella, Tomate und Piniekernen
    (D,G,K)

    € 11,90


    Rahmsuppe vom Spargel
    mit Croutons
    (D,E,G,I)

    € 6,90


    1/2 Pfund Spargel
    mit neuen Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
    (A,D,E,G,I,L)

    € 14,50


    1 Pfund Spargel
    mit neuen Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
    (A,D,E,G,I,L)

    € 19,80


    Dazu empfehlen wir Ihnen...

    Holsteiner Katenschinken aus Seestermühe (100g)
    (G)

    € 6,90

    Wiener Schnitzel vom Kalb (100g)
    (A,D,H,I,L)

    € 10,90

    Gebratenes Lachsfilet (160g)
    (B,D,G,I,K)

    € 10,90

    Rinderfiletsteak (150g)
    (I,G)

    € 16,90

  • Von Land und Wiesen

    Neuendeicher Currywurst (pikant)

    € 7,50

    mit Süßkartoffelpommes und Limonen-Mayonnaise
    (A,G,E,K,H,1,3,9)

    € 11,90


    Beef-Burger „Deluxe“ vom Friesisch Ochs
    mit Zwiebelmarmelade, Avocado, Tomatenrelish,
    Steakhouse-Pommes, Trüffelmayonnaise und Cole-Slaw
    (A,D,E,F,G,I,2,3,5,8)

    € 18,90


    Original Wiener Schnitzel vom Kalb
    mit Kartoffelgurkensalat und wilden Preiselbeeren
    kleine Portion
    (A,E,G,I,L,2,4,5,8)


    € 24,50
    € 18,90


    Rib Eye von Fülscher aus Seestermühe (ca. 300g)
    mit Kräuterbutter, Holsteiner Tomatengemüse, Steakhouse-Pommes
    und Gemischtem Salat mit Joghurt-Limonen-Dressing
    (D,E,L)

    € 29,90

  • Aus Fluss und Meer

    „Schönes Leben“ Backfisch im Gröninger Bierteig
    mit Kräuterremoulade und Kartoffelgurkensalat
    (I,M,A,B,G,L)

    € 17,90


    Pikante Garnelen-Lachspfanne
    mit Sesam, knackigem Wokgemüse, Koriander und Reis
    (ID,C,E,G,M,L,N)

    € 23,90


    Neuendeicher Pannfisch
    gebratene Filets von Zander, Kabeljau und Rotbarsch mit
    leichter Senfsauce, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
    (B,D,E,G,L,2,3,5,7,8)

    € 22,90


    "Schönes Leben" Lachsburger
    mit gegrillter Avocado, Thai-Mayonnaise, Gurke,
    Limetten-Joghurt-Dressing und Süßkartoffelpommes
    (A,B,D,E,F,G,H,I,M)

    € 18,90


    Krosse Nordseescholle

    mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

    € 19,90

    mit Bauernspeck und Zwiebeln

    € 21,50

    mit Nordseekrabben und Dill
    (B,C,G,I)

    € 25,50

  • Dessert

    Neuendeicher Beerengrütze
    wahlweise mit Vanillesauce oder Vanilleeis
    (A,D)

    € 6,50


    Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
    (A,D,G,I) enthält Alkohol

    € 7,90


    Frisch gebackene Waffel

    mit Puderzucker

    € 5,70

    mit warmem Beerenkompott
    (A,D,I)

    € 7,90


    Sorbet und Salat von Erdbeeren
    Joghurt-Limonenespuma und weißer Schokolade
    (A,D,G,I,K)

    € 8,90


    Crumble vom Altländer Apfel
    wahlweise mit Vanillesauce oder Vanilleeis
    (A,D,G,I,K)

    € 8,50


    Eis und Sorbet je Kugel (Eismanufaktur)
    Bourbon-Vanilleeis, Schokoladeneis, Kokoseis, Limonensorbet, Erdbeersorbet, Waldbeerensorbet, Joghurteis, Walnusseis
    (A,D,H,K,I)

    € 2,50


    Limonensorbet mit Secco aufgefüllt

    € 6.90

  • Vegetarisch & Vegan

    Sommer "Bowl" (Vegan)
    Gewürz-Cous Cous, gegrillte Paprika, gebackene Süßkartoffel, Spargel, Avocado-Dressing, geräucherte Maiscreme und geröstete Kerne
    (E,F,K,M)

    € 17,90

    Linsencurry (vegan + glutenfrei)
    mit Avocado, gerösteten Kartoffeln, Möhren, Koriander, Sprossen und Cashewkernen
    (E,H,K,I)

    € 15,90


    Hausgemachte Tagliarini mit Bärlauchpesto
    Pinienkernen, Tomate und Parmesan
    (D,E,A,I,K,L,G)


    € 14,90


    Backkartoffel Klassisch
    mit Sour Cream, Tomatensalsa und gemischtem Salat
    (D,G,I,L,1)

    € 6,90

  • Für unsere kleinen Gäste

    Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes
    (A,D,I)

    € 10,50


    Großer Pommes Teller mit Ketchup
    (A,D,E,G,I,L,2,4,5,8)

    € 5,50

  • Aperitif

    Edition „Schönes Leben“ Vino Frizzante – Ca´Vivaci
    Fruchtig, feinperlig, spritzig, frisch

    0,1l

    € 3,70


    Hausgemachter Saisonspritz
    Hausgemachter Sirup aus Biofrüchten aufgefüllt mit Vino Frizzante

    0,2l

    € 6,90

    Alternativ mit Tonic Water aufgefüllt
    Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot

    0,2l

    € 5,90


    Cremant de Loire Rose „Louis Vernant“ AOC
    Cabernet Franc
    Chapin Landais- Laumur- Frankreich

    Feine Perllage, Duft nach roten Beerenfrüchten und Johannisbeere, aromatische Dichte, ausgewogen und rassig

    0,1l

    € 6,70


    Aperol Spritz

    0,2l

    € 6,50


    Romate Fino
    Bodega Sanchez Romate - Jerez - Spanien
    trocken, mineralisch, mit leichter Mandel aromatik

    5 cl

    € 4,90


    Martini Bianco, Dry Sec, Rosso

    5 cl

    € 5,20


    Campari

    4 cl

    € 5,20


    Campari mit Orangensaft

    4 cl

    € 5,80

  • Perlweine – Schaumweine – Champagner

    Edition „Schönes Leben“ Vino Frizzante – Ca´Vivaci
    Fruchtig, feinperlig, spritzig, frisch

    0,75 l

    € 24,50


    Cremant de Loire Rose „Louis Vernant“ AOC
    Cabernet Franc
    Chapin Landais- Laumur- Frankreich

    Feine Perllage, Duft nach roten Beerenfrüchten und Johannisbeere, aromatische Dichte, ausgewogen und rassig

    0,75 l

    € 43,90


    Lanson Black Label
    Brilliante klare, blaßgoldene farbe, mit Bernsteinfarbenen Reflexen, überzeugt durch seinen lebendigen Duft

    0,75 l

    € 89,90


    Lanson Rose
    Ein exzellenter Rose Champagner mit zartem Duft von Rosen, Umspielt von feinsten perlen, fruchtig, vollmundig, frisch uns ausbalanciert

    0,75 l

    € 95,90


    Moet & Chandon
    Eine zitronige frische Nase, weiße Blüten und ein Hauch von Honig, bilden den Auftakt dieses begehrten Champagners

    0,75 l

    € 95,90


    Fragen Sie gerne nach unserer Weinkarte
  • Alkoholfreie Getränke

    Apollinaris - classic Mineralwasser

    0,25l

    € 2,80


    Apollinaris - classic Mineralwasser

    0,75l

    € 7,50


    Vio - still Mineralwasser

    0,25l

    € 2,80


    Vio - still Mineralwasser

    0,75l

    € 7,50


    Mineralwasser Lauretana (still)

    1,0l

    € 8,50


    Sinalco Cola1,13), Sinalco Cola Light1,3,12,13)

    0,2l

    € 2,80


    Sinalco Orange3), Sinalco Zitrone

    0,2l

    € 2,80


    Sinalco Cola1,13), Sinalco Cola Light1,3,12,13)

    0,4l

    € 4,90


    Sinalco Orange3), Sinalco Zitrone

    0,4l

    € 4,90


    Sinalco Cola Mix1,9)

    0,4l

    € 4,90


    Apfelsaft

    0,2l

    € 2,80


    Orangensaft, Tomatensaft

    0,2l

    € 3,00


    Bitter Lemon10) Tonic Water

    0,2l

    € 3,20


    Malzbier

    0,33l

    € 3,00


    Apfelschorle

    0,33l

    € 4,00


    Rhabarberschorle

    0,33l

    € 4,00


    Bionade: Holunder, Ingwer-Orange

    0,33l

    € 3,90

  • Offene Weißweine

    2017er Weißer Burgunder QbA14
    „Edition Schönes Leben“- Baden -
    Frische, saftige Note, feines Säurespiel, Apfel-Birnen-Aromatik

    0,2l

    € 7,80


    2017er Weißburgunder & Chardonnay Qba14
    Geil’s Sekt-& Weingut-Bermersheim
    Schmelz, süffig, unkompliziert, gefällig und trocken

    0,2l

    € 7,70


    2017er Aimery Chardonnay – IGP d’Oc14
    Sieur D’Arques – Languedoc-Roussillon
    Aromen von Akazien, Banane und Grapefruit, kräftig, mit angenehmer Frucht und vielen Facetten

    0,2l

    € 6,50


    2016/17er Pinot Grigio Vallagarina IGT14
    Cantina Valdadige - Trentino – Italien
    Schönes sortentypisches Aroma mit dezenten Honignoten, feine Mineralität, beschwingt und lebhaft

    0,2l

    € 7,30


    2018er „Quandt“ Riesling14
    Carl Loewen, Leiwen, Mosel
    Typischer, eleganter Mosel-Riesling mit betörender Frucht

    0,2l

    € 7,30

  • Offener Roséwein

    2018er Matile Rosa – IGP – Trocken14
    Merlot-Sangiovese-Cabernet Sauvignon Cardeto, Umbrien, Italien
    Delikat, saftige rote Beeren, dezente Würze und Bittermandelnuancen

    0,2l

    € 5,90


    2017er Portugieser Weißherbst Deidesheimer Hofstück14
    Rupertsberger Weinkeller Hoheburg eG-Pfalz
    Charmanter,Süffiger und typischer Portugieser mit unaufdringlicher Restsüße

    0,2l

    € 6,00

  • Offene Rotweine

    2016er Bardolino-DOC14
    St. Gottardi-Bardolino-Italien
    Leicht, mit samtigen Geschmack und fruchtiger Frische und ein wenig Mandel

    0,2l

    € 6,50


    2017er Tempranillo
    "Editions Schönes Leben" Spanien
    Typische Tempranillo, mit herrlichen Aromen von saftigen Kirschen, köstlichen Waldbeeren und leichen Vanulle- Noten

    0,2l

    € 6,50


    2017er Aimery Merlot – IGP d’Oc14
    Sieur D’Arques – Languedoc-Roussillon
    Weicher, fruchtiger Merlot, leicht pfeffrig, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, rund und ausgewogen

    0,2l

    € 6,50


    2016er Vina Marquez Cabernet Sauvignon14
    Bodega Vina Marquez-Central Valley-Chile
    Vollmundig, angenehm fruchtig, präsent

    0,2l

    € 7,50

  • Biere

    Gröninger Pils vom FassI

    0,3l

    € 3,50


    Hanseaten Weißbier vom FassI

    0,5l

    € 4,90


    Erdinger alkoholfreiI

    0,5l

    € 4,90


    AlsterwasserI

    0,3l

    € 3,50


    Gröninger Hamburger HellesI

    0,33l

    € 3,50


    Gröninger Alsterwasser OrangeI

    0,33l

    € 3,50


    Holsten Pilsener alkoholfrei FlascheI

    0,33l

    € 3,50

  • Kaffeespezialitäten

    Becher Kaffee13

    € 2,80


    Kännchen Kaffee (400ml)13

    € 3,90


    Große Tasse Milchkaffee13

    € 3,50


    Espresso13

    € 2,40


    Cappuccino13

    € 3,20


    Café Crème13

    € 2,90


    Becher Heisse Schokolade

    € 3,50


    Latte Macchiato13

    € 3,60


    Kännchen Tee

    € 3,50

  • Digestif

    Ziegler Williams Birne

    2 cl

    € 5,30


    Ziegler Waldhimbeere

    2 cl

    € 5,30


    Schlehengeist

    2 cl

    € 3,50


    Jubiläums Aquavit

    2 cl

    € 2,90


    Helbing Kümmel

    2 cl

    € 2,90


    Molinari Sambuca

    2 cl

    € 4,10


    Nonino Grappa Chardonnay

    2 cl

    € 4,10


    Remy Martin

    2 cl

    € 5,30


    Carlos Primero

    2 cl

    € 4,30


    Ramazotti

    4 cl

    € 4,10


    Sherry Romate Cream

    5 cl

    € 4,90


Kennzeichnung der Zusatzstoffe:

1.mit Farbstoff (en), 2. mit Konservierungsstoff (en), 3. mit Antioxidationsmittel, 4. Geschmacksverstärker, 5. geschwefelt6. geschwärzt, 7. gewachst, 8 mit Süßungsmittel, 9. mit Phosphat, 10. chininhaltig,12. enthält eine Phenylalaminquelle (ist bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 13. koffeinhaltig, 14. enthält Sulfite

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